♥♥♥浦燒鰻魚♥♥♥
過年必吃魚,祝您如鱼得水。
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五朝港的蒲燒鰻魚,是使用外銷日本等級,且長成在一年內的台灣白鰻來製作,白鰻的生長環境講究水質乾淨,不同於常見的黑鰻,所以台灣白鰻的口感更加綿密細緻,魚皮Q彈,不易出現土味跟腥味,此種特色讓台灣白鰻深受日本老饕的喜愛。
而那甘甜的蒲燒醬汁都可以浸透到白鰻魚肉中心,每一口入口的鰻魚肉都可以同時吃進醬汁的甜與魚肉的鮮嫩,讓大家在台灣也可以品嘗到跟日本同級的鰻魚。
不同於外面市售包裝有大比例的醬油,五朝港嚴選的浦燒鰻魚醬油比例只有5%,心意升等,美味升等。
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