★細緻鮮美

★膠質豐富

★適合紅燒、清蒸、煮湯

鱸魚的食用歷史悠久，連《本草綱目》都有記載，是中醫的食療首選之一，老中青都適合。脾氣越壞的鱸魚，品質越好，金目鱸魚尤其兇猛。每年幼魚孵化後，於春夏之際溯溪逆流而上，這股堅強的生命力使得鱸魚成為中醫的食材首選。魚肉很容易被人體消化吸收，被視為開刀後的首選食材，又被稱為「開刀魚」。

五朝港嚴選屏東養殖的『整尾金目鱸魚』，貼心為您去內臟、去鰓、去鱗，退冰就能輕鬆準備料理。膠質豐富有彈性，綿密軟嫩的肉質，不管是紅燒、清蒸、煮湯都好吃。

＊貼心提醒：鱸魚清肉雖然已經去刺但為人工去刺，還是可能殘留一些小刺，食用時仍需留意。

♣產品名稱: 台灣鮮凍金目鱸魚清肉

♣產品產地: 台灣屏東

♣產品規格: 720g±10%/3片

♣產品包裝: 冷凍真空袋

♣保存方式: -18度C冷凍

♣產品成分: 金目鱸魚

★鱸魚系列還有『整尾金目鱸魚』

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• 製造廠商或國內負責廠商名稱：五朝港
• 製造廠商或國內負責廠商地址：台南市南區新義南路24號
• 製造廠商或國內負責廠商電話：06-2635163
• 保存期限：冷凍-18℃以下6個月
• 食品業者登錄字號：D-153155489-00001-2
• 投保產品責任險字號：
• 明台產物保險股份有限公司0803第13ELC00162號

♣貼心叮寧

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