五朝港的故事
一府二鹿三艋舺,跨進臺南市,你會發現一座現代發展與文化並存的城市,擁有歷史文化傳承也具有如詩畫般的自然生態美景,在這得天德厚的環境中,孕育出聞名的農漁特產、巷弄美食、人文涵養。
然而台南商業文化的起源,就是從”五條港”開始,擘畫出雄麗的未來。
傳承與延香
五條港,就是安海港、南河港、北勢港、佛頭港、新港墘港,在中西區協進國小附近匯集出海,因而形成台南五條港貿易區,是當時最繁榮的商業區,在300多年的文化薰陶之下,這裡充滿人文韻味的街頭巷弄,每一個轉彎處,都有前人隱藏的小故事。
這裡承載著市井小民的生活空間與記憶,也是民生發展的源頭,在地特有主食與古早味小吃應蘊出臺灣飲食文化的根源。
五朝港,就是承載著前人的拓墾、勤儉、一步一腳印的精神,在水產食材的挑選上嚴謹為消費者把關。
你家就是我家,你餐桌佳餚的健康美味,就是我家安全食材的承諾保證,別人做不到的,我來為您服務。