【五朝港水產】烏魚塊

Name: 【五朝港水產】烏魚塊
Brand: 五朝港水產 | 五潮港食品 - 台灣水產批發宅配、台南冷凍水產宅配、台南冷凍海鮮批發零售
SKU: 196
Price: 60.00 TWD
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~~NT$ 75~~ NT$ 60

烏魚

台灣人「等嘸魚」的文化記憶——烏魚

在台灣的漁業文化中，沒有任何一種魚，像烏魚（俗稱信魚、正頭烏）一樣，與時間和財富如此緊密相連。
烏魚的到來，不僅代表著冬季的降臨，更是一場牽動沿海漁民生計與全台年節氣氛的年度盛事。它承載著台灣人「討個吉利」的期盼，也提供了一種獨特的「暖冬進補」的海洋珍品。

冬至的「信魚」 烏魚最特殊之處，在於它的高度準時性。每年冬季，成熟的烏魚群會從北方南下洄游至台灣西部的海域產卵，這群烏魚被稱為「正頭烏」。捕獲烏魚象徵著「掌握天時、豐收吉利」。在過去物資匱乏的年代，烏魚的到來是漁民一整年的收入來源，所以又被尊稱為「烏金」。

暖冬進補首選 烏魚為了南下產卵，體內積累了豐富的油脂和養分。在濕冷、進補的冬季，食用烏魚殼煮成的烏魚米粉湯或麻油烏魚膘，具有溫暖脾胃、滋養身體的功效。它是傳統上被視為「暖冬魚」的優質蛋白質來源。

在現代，我們不再需要靠烏魚來判斷冬至。但當北風吹起，您選擇將一尾肥美的烏魚帶回家時，您帶走的，不只是餐桌上的豐盛，更是一份掌握天時、年年有餘的傳統祝福。

♣商品品名：烏魚塊

♣產品規格:

(規格) 200g~250g/塊

♣內容物成分：烏魚

♣產品包裝: 冷凍真空袋

♣原產地(國)：台灣

製造廠商或國內負責廠商名稱：五朝港
製造廠商或國內負責廠商地址：台南市南區新義南路24號
製造廠商或國內負責廠商電話：06-2635163
保存期限：冷凍-18℃以下6個月(自家冰箱若冷凍室物品較多，保鮮效果會降低，保存期會衰減，應盡早食用)
食品業者登錄字號：D-153155489-00001-2
投保產品責任險字號：
明台產物保險股份有限公司0803第13ELC00162號

運費注意事項: 消費滿2,000元免運費(偏遠地區/困難點新竹物流會需酌收聯運費用，酌收費用金額將透過電話告知)，低於2,000元，貨運運費為160元(偏遠地區/困難點貨運單位會需酌收聯運費用，酌收費用金額將透過電話告知)。運送方式 : 以宅配到府為主，若要發送到多個地址，需分別為每個送貨地址獨立下單。桌菜因體積較大，故消費滿3,000元方可免運費，敬請見諒。

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