台灣鮮凍金目鱸魚清肉(200-250G/片)

★細緻鮮美

★膠質豐富

★適合紅燒、清蒸、煮湯

鱸魚的食用歷史悠久，連《本草綱目》都有記載，是中醫的食療首選之一，老中青都適合。脾氣越壞的鱸魚，品質越好，金目鱸魚尤其兇猛。每年幼魚孵化後，於春夏之際溯溪逆流而上，這股堅強的生命力使得鱸魚成為中醫的食材首選。魚肉很容易被人體消化吸收，被視為開刀後的首選食材，又被稱為「開刀魚」。

五朝港嚴選屏東養殖的金目鱸魚，退冰就能輕鬆準備料理。膠質豐富有彈性，綿密軟嫩的肉質，不管是紅燒、清蒸、煮湯都好吃。

『金目鱸魚清肉』，已經將魚肉片下來，方便料理。

*貼心提醒：鱸魚清肉雖然已經去刺但為人工去刺，還是可能殘留一些小刺，食用時仍需留意。

【商品規格】

品項：台灣鮮凍金目鱸魚清肉

成分：金目鱸魚清肉

產地：台灣屏東

保存方式：冷凍-18度以下

重量：200-250G

保存期限：一年

製造/保存期限：外包裝上

包裝方式：真空包裝

【注意事項】

※本食材未經煮熟不得食用，請充分加熱煮熟食用。

※本食材含有魚蝦蟹海鮮成份，對魚蝦蟹過敏者不適合食用。

※冷凍食品無7天鑑賞期，恕不退貨。

【保存方式】

1、請存放在零下18度C的冷凍庫。

2、若您的存放設備不符合零下18度C的環境，請不要拆開食材真空袋，並置放您現有冷凍保存設備的冷凍環境（必須低於零下4度C），並於7天內盡速烹飪煮熟食用。

3、煮熟後的食材或食用剩下的食材仍須低溫冷藏，並盡速食用完畢。

4、為保持食材最佳風味，請不要放置隔夜食用。

【其他揭露事項】

投保產品責任險字號：國泰產物產品責任保險1503字第08PD01501號

食品業者登錄字號：D-153155489-00001-2