商品詳情
台灣鮮凍金目鱸魚清肉
【水產介紹】
★細緻鮮美
★膠質豐富
★適合紅燒、清蒸、煮湯
鱸魚的食用歷史悠久,連《本草綱目》都有記載,是中醫的食療首選之一,老中青都適合。脾氣越壞的鱸魚,品質越好,金目鱸魚尤其兇猛。每年幼魚孵化後,於春夏之際溯溪逆流而上,這股堅強的生命力使得鱸魚成為中醫的食材首選。魚肉很容易被人體消化吸收,被視為開刀後的首選食材,又被稱為「開刀魚」。
五朝港嚴選屏東養殖的『金目鱸魚清肉』,已經將魚肉片下來,只要退冰就能輕鬆準備料理。膠質豐富有彈性,綿密軟嫩的肉質,不管是紅燒、清蒸、煮湯都好吃。
*貼心提醒:鱸魚清肉雖然已經去刺但為人工去刺,還是可能殘留一些小刺,食用時仍需留意。
【水產產地】台灣屏東
【宅配規格】
規格:250g±5%/片
包裝:真空
保存方式:-18度C冷凍
成分:金目鱸魚清肉


包裝:真空
保存方式:-18度C冷凍
成分:金目鱸魚清肉
【水產解凍方式】
【水產訂購注意事項】
【五朝港認證】
台灣鮮凍金目鱸魚清肉250g±5%
TWD $190
TWD $150
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